香りと素材にこだわったINFINIオリジナルのチョコレート詰め合わせ。
 
new💫【カカオパルプ】　
カカオパルプ（カカオの果実）パウダー入りビターチョコとカカオピューレを合わせた、カカオ本来のフルーティーさが感じられるショコラ。強い酸味が特徴です。
new💫【キャラメルブールサレ】
AOP発酵バターと土佐の塩を使用した塩キャラメルとキャラメルブールサレのガナッシュ。チャリチャリの食感がアクセント✨
new💫【カフェ】
カフェファソンさんの1滴1滴丁寧に抽出した水出しデミタスコーヒーを使用したカフェオレ風ガナッシュ
 
new💫【エキゾチック（アナナスライムプラリネココ）】
ライム香るパイナップルジュレと、ココナッツとアーモンドの自家製プラリネ
【フレーズベルガモット】
山梨県のアサヤビネガーのバルサミコ酢入りいちごのジュレと土佐ベルガモットのミルクガナッシュ
【ジャスミンローズ】奥出雲バラ園さんの薔薇とジャスミンのミルクガナッシュ
【マール】
オープンから人気のガトー『マール』。マール酒のビターガナッシュとマール漬けしたレザン
【ライムプラリネ】
ライムのジュレ、ライムキャラメルとアーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネ
 
アレルギー成分：乳成分、アーモンド